2021-05-01から1ヶ月間の記事一覧
ハナダイと枝珊瑚。白いサンゴは環境の変化によって弱っている状態 起きた瞬間塗ってもいいと思える日焼け止め ピリピリ、つっぱり感、肌荒れなど、日焼け止めに不快な使用感を感じる方もいらっしゃると思います。かといって何も対策をしないのも心配な昨今…
水入れされた田んぼは、この時期だけの景色。 腸内環境とプラスチックの深いつながり 腸活という言葉がトレンドになっています。ごみとして街に落ちているものはタバコ、そして菓子パンやジュース、コンビニ弁当など、添加物とお砂糖たっぷりの食品が入って…
変わり種甘酒で罪悪感ゼロのおやつ 材料 レシピ ポイント アレンジ 材料 紅芋(さつまいもでもOK)1本 麹 90g 水 150ml 小ぶりの紅芋だったので、麹は90gにしました。変わり種甘酒は、麹と素材の体積が目分量で1:1になるようにすれば麹の風味といい塩…
減塩と手抜きが叶う、手作りのタレをストック 生野菜から冷奴、厚揚げ、納豆、あつあつご飯や混ぜ麺など‥ちょこっとのせればバリエーションが広がります。塩麹や甘酒をマスターしたら次に作る無添加のお助け調味料。 材料 時短で仕込む 土鍋 ヨーグルトメー…
無添加、プラントベースでも旨味は出る ヴィーガン料理は頼りないイメージを持つ方も多いですが、素材とパターンを知れば簡単にワンランク上の料理になります。無添加な食事はたくさん食べても太りにくく、とても効果的なダイエットなのです。添加物の処理は…